Was unsere Kochkurse besonders macht

Authentische Kochmethoden

Entdecke klassische sri-lankische Kochmethoden aus familiärer Tradition und erlebe den authentischen Geschmack Sri Lankas.

Erlebnis für alle Sinne

Kochen mit allen Sinnen - bewusst und achtsam kochen.

Warme, intime Atmosphäre

Dank kleiner Gruppen begleiten wir dich persönlich und schaffen Raum für entspanntes Kochen.

Traditioneller, Sri Lankischer Curry Kochkurs

Lerne, authentische sri-lankische Currys mit frischen Gewürzen und traditionellen Techniken zuzubereiten. Entdecke die aromatische Küche Sri Lankas.

Veganer, sri lankischer Kochkurs

Entdecke die vielfältigen Aromen der sri-lankischen Küche mit Fokus auf vegane und vegetarische Gerichte. Lerne, wie du mit pflanzlichen Zutaten und sri-lankischen Gewürzen aromatische, gesunde und vielfältige Mahlzeiten zubereitest.

Spicy Sambol und Relish Workshop

Meistere die Kunst der sri-lankischen Sambols und Relishes – unverzichtbare Beilagen der sri-lankischen Küche. Lerne, wie du scharfe Klassiker wie Pol Sambol und Lunu Miris zubereitest. Würzige Begleiter, die jedem Gericht eine feurige Note verleihen.

Sri Lankische Fingerfoods

Lerne, sri-lankische Fingerfood ganz einfach selbst zuzubereiten. Von würzigen Füllungen bis zu knusprigen, blättrigen Texturen zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du beliebte Snacks voller Geschmack herstellst.

 

Sri Lankische Desserts

Entdecke die süße Seite der sri-lankischen Küche: In diesem Kurs geht es rund um Desserts und traditionelle Süßspeisen. Lerne, wie du Klassiker wie cremiges Wattalappam mit authentischen Zutaten zubereitest.

Details

Dauer: Circa vier Stunden

Location: München-Laim

Gruppengröße: Kleine Gruppen von max. zehn Personen 

Geeignet für: Anfänger*innen, Food Lovers, Neugierige, Hobbyköch*innen

Anlässe: Teamevents, JGAs, private Gruppen; individuelle Buchungen möglich bei unseren offenen Kursen

Bereit für deinen Kochkurs?

Was ist inklusive?: Alle Zutaten und Kochutensilien, persönliche Anleitung, Rezepte, Getränke, Goodies für zuhause.

Was solltest du mitbringen?: Nichts! - außer bequeme Kleidung, die zum Kochen geeignet ist. Erfahrung ist nicht erforderlich.